Cinquième figure : La Saint Simoniène
Anciennement appelée « Chassé-Croisé » , « Galop », « Finale », « Boulangère », ou « Corbeille ».
32 mesures dansantes répétées deux fois
| Temps (mesures) | |
| 8 | Galop |
| 4 | Petit Galop |
| 4 | Changement de dame |
| 8 | Chaine des dames |
| 4 | Petit Galop |
| 4 | Changement de dame |
| 32 | Répéter la partie dansée |
Sources :
– Pratiques de Carnet de Bal